ブレーカーズホテル通信

ブレーカーズホテルから、徒歩１０分弱。
ピンクパレスと呼ばれている「ロイヤルハワイアンホテル」の中に新装開店した超豪華レストランです。

「AZURE」は、「アズーア」と発音するそうです。
ここは、その「アズーア」の入り口です。
すぐお隣は、ハワイの有名カクテル「マイタイ」の発祥地とも言われている「マイタイ・バー」です。

店内は、天井も高くとてもゴージャスです。

テラスは、カバナ席となっており、目の前、砂浜、そして海という最高のロケーション！

もちろん、ダイヤモンドヘッドもこの通り！
ピンクに染まったサンセット時の空の雲もロマンチックです。

前菜、色々。新鮮シーフードが一杯！！
どれもこれも美味しいです。

キングクラブとコーンクリームチャウダー　＄12-
アラスカ産の蟹肉とカフク地方で取れるコーン入りクリームチャウダー
シェアーすると言ったら、ちゃんとカップに分けて入れてくれました。
クラムチャウダーかと思ったら、クラブ・チャウダー。
カニカマではなく本物の蟹肉が入ってました。美味しい～！！

リブアイ・ステーキ
ボーダレーズ・ソース、クリーム・コーンとハマクア産マッシュルーム
ここは、シーフードだけではありません。お肉もあります！
このステーキ、ほとんどレアに近く、醤油をつけて食べたらお刺身のように美味しかったです！

本日のスペシャル・メニュー。ロースト・ダック。
これがダック！？　とにかく柔らかくて、美味しいです。
そして、下は、珍しいタロイモのマッシュドポテト。

本日のスペシャルメニュー、コナ産ロブスター、下のソースのように見えるのは、リゾットです。
このリゾット、ライスだけでなく色んな雑穀のリゾットでした。

牛肉プライムリブステーキ＆コナ産ロブスターテイル
ボーダレーズ・ソース
クリーム･コーンとハマクア産マッシュルーム
お皿の上の方のカラシのように見えるのは、マッシュドポテトです。

Raspberry & Rychee Short Cake $11-
Vanilla Bean Double Creme Fraiche
ライチーが沢山入っててこれも美味しい。

クリーミー・ミルク・ジェラート、季節のフルーツ添え　
これは、バニラ・アイスクリームかと思ったら、ジェラート。
だから、甘くなくてGOOD!!
お腹一杯のはずなのに、ぺろっと食べれます！！

コーヒーは、100％コナコーヒー、かなり濃いです。
ミルクを入れてもこの色！　でも美味しい！！

こんな最高のロケーションで贅沢な食事。至福の時です。

豪華レストラン

お魚もお肉もたくさん食べることができ、かなり満足できそうです！
さらにデザート、コーヒーまで本当に美味しそう♪

ロケーションも最高なので、誕生日や記念日などに行きたいですね！！